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新余高新区多措并举保障端午节食品安全

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  端午将至,粽叶飘香。近日,新余高新区市场监管局围绕端午节食品消费市场特点,对粽子、咸鸭蛋等节令热销食品开展食品安全专项检查,多措并举守护健康安全的食品消费环境,确保人民群众“粽”享端午。截至目前,该局共出动执法人员64人次,检查食品生产经营单位18家次,暂未发现问题。
 
  一是强化重点食品监督检查。该局以食品生产企业、大中型商超为重点区域,以粽子、咸鸭蛋等节令热销食品为重点品种,检查并督促食品生产经营单位严格执行进货查验制度,履行主体责任,确保食品来源安全可靠。重点检查食品生产过程是否合法合规,储存和销售温度是否符合标签要求,从业人员是否持有效健康证等,严禁出现脱冷销售、超范围经营散装粽子、虚假标注生产日期等违法违规行为。
 
  二是强化食品安全抽检监测。该局对辖区食品生产企业、商超、农贸市场开展食品安全抽检工作,以粽子、咸鸭蛋等节令食品为重点品种,监测是否存在超范围超限量添加防腐剂、违法添加非食用物质等违法违规行为。
 
  三是强化礼盒类标签标识要求。该局执法人员向食品生产经营者普及礼盒类标签标识相关法律法规,要求粽子的最小销售单元包装必须具备完整合法的标签标识,不得生产销售“三无”粽子。
 
  下一步,新余高新区市场监管局将持续畅通消费投诉举报途径,做好消费者有关食品安全的咨询、投诉、举报受理和处置工作,依法解决消费纠纷,全力维护广大消费者合法权益,确保人民群众度过一个健康、祥和的端午节。

TAGS:食品安全 咸鸭蛋 粽子 端午节 食品生产
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